水肥管理

播种后要保持土壤湿润，但避免积水。苗期需水量较少，可适当少浇水；块根膨大期需水量增加，要保持土壤湿润，每周浇水1-2次。苗期可追施少量氮肥，促进幼苗生长；块根膨大期追施磷钾肥，每亩可施用复合肥15-20公斤，促进块根膨大。