空心菜、小香葱和蒜苗

这些蔬菜耐阴且生长迅速，可以在豆角生长起来后，种植在豆角的行间。豆角生长起来后，其叶子会遮挡部分阳光，为这些耐阴蔬菜提供适宜的生长环境。在豆角生长初期，这些蔬菜可以充分利用阳光和土地资源，后期豆角长大后，它们依然可以在豆角的遮荫下生长。