导读

冰菜，也被称作水晶冰菜、冰草或冰柱子，这种植物的叶片和茎上布满了水珠般的泡状结构，在阳光照射下，它们如同冰晶般璀璨夺目，因此得名。水晶冰菜最流行的食用方式是直接蘸酱食用，其外观上宛如镶嵌着水晶，不仅赏心悦目，而且风味独特。下面学习一篇冰菜的种植方法。