整地施肥

选择土质松软、肥沃、排水良好的土地进行种植。整地时需先翻耕土壤，并施足底肥。可以施用腐熟的有机肥或复合肥，以增加土壤肥力，确保莴苣在冬季生长期间得到足够的养分。