莴笋

莴笋是一种适应性较强的蔬菜，一年四季都能种植。耐寒力强，喜冷凉的气候，忌高温，稍耐霜冻。种子发芽适宜温度为15℃20℃，幼苗可耐-5℃-6℃低温。12月份是适合种植莴笋的。