采收留种

一般苗高10公分以上即可分批采收。留种用菠菜的播期可较越冬菠菜稍迟，条播，行距20-23厘米。春季返青后，陆续拔除杂株及抽薹早的雄株，留部分营养雄株，使株距达20厘米左右。抽薹期不宜多灌水，以免花薹细弱倒伏，降低种子产量。开花后追肥、灌水，使种子饱满。雄株结种子后拔除雄株，以利通风透光。茎、叶大部枯黄，种子成熟时收获，后熟数日脱粒。

综上就是越冬菠菜的种植时间和种植方法介绍，大家在种植菠菜时首先应根据地理环境条件选择合适的播种时间和品种。

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