品种选择

在中国，花生品种繁多，选择适合当地气候和土壤条件的优良品种至关重要。应挑选颗粒饱满、色泽鲜亮、整齐度高、纹理清晰的种子。种子大小应均匀，不宜过大或过小。购买种子时，选择信誉良好、价格合理的商家，并索要购种收据以备存档。

高产优质的品种是实现花生高产的关键。春播花生宜选择开花结果集中、饱满率高、出仁率和出油率高、生态适应性强的品种。播种前10至15天，应将花生去壳。去壳前，选择晴天晾晒花生2至3天，以降低种子水分，促进种子吸水和快速发芽。