水肥管理

韭菜苗长至45厘米时，开始浇水并及时松土。苗高10厘米后，需追施尿素23次，并使用化学药剂预防韭蛆等害虫。6~7月份可进行移栽，移栽时应剪去韭菜根须末端，保持适当行株距，并及时浇水，以提高成活率。