浇水

白菜从团棵到莲座期，气温下降，天气温和，可适当浇水。莲座末期适当控水数天，第三次追肥后再浇水。结球期需水最多，结束蹲苗后浇一次透水，隔2～3天再浇第二次水。以后，一般5～6天浇一次水，保持土壤湿润。

06病虫害防治

白菜病虫害防治应坚持“预防为主，防治兼顾”的原则。一是选用高抗品种。二是实行合理轮作。三是适量施用化学药物，具体药物品种可根据病虫种类确定。

07捆叶和收获

白菜生长后期，天气多变，气温下降，为防霜冻，要及时捆扎。一般在收获前10～15天，停止浇水，将莲座叶扶起，抱住叶球，用浸透的甘薯秧或谷草捆住。小雪前2～3天，及时收获，并在田间晾晒，待外叶萎蔫，即可贮藏。

综上所述，白菜的播种时间主要集中在春季、夏季和秋季，而冬季在温暖地区也可以进行播种。具体的播种时间应根据当地的气候条件和市场需求来安排。

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