苦瓜对水肥和环境条件的需求

在瓜类蔬菜中，苦瓜的生长势相对较弱，不如黄瓜、丝瓜生长旺盛，也不像南瓜、冬瓜那样耐瘠薄，但苦瓜的分枝能力较强。

环境条件要求：苦瓜喜温暖湿润的气候，适宜生长温度为25~30℃;对光照要求不严格，但充足的光照有利于开花结瓜;不耐瘠薄，也不耐旱，结瓜期需保持土壤湿润。

种植时间：苦瓜种子种皮厚，出苗慢，通常采用育苗后定植的方式。3月中下旬在室内或小拱棚内育苗，播种前需处理种子，如浸种后催芽，或直接播种时嗑种。