施肥管理

莴笋的生长期较长，对肥料的需求量较大，因此要注意及时施肥，以保证莴笋的生长和品质。一般在定植后10-15天，要进行一次追肥，每亩施用尿素15-20千克或复合肥25-30千克，同时配合施用一些微量元素，如硼、锌、钙等。在莴笋茎长到10-15厘米时，要进行第二次追肥，每亩施用尿素20-25千克或复合肥30-35千克，同时要注意增加有机肥的施用，如饼肥、沼液等，以增加莴笋的鲜度和甜度。在莴笋茎长到20-25厘米时，要进行第三次追肥，每亩施用尿素25-30千克或复合肥35-40千克，同时要注意控制氮肥的施用，以防止莴笋过于粗老。