施肥和灌溉

胡萝卜出苗后，去除覆盖物。在高温干旱天气下，幼苗易缺水，影响正常生长，因此需要在清晨或傍晚时分淋水或沟中灌水以保持土壤湿润，维持田间持水量在70%左右。大约20天后，在7-8叶期结合浇水，每亩追施10千克硫酸钾复合肥和5千克硫酸钾。

胡萝卜生长需要的主要肥料元素包括大量元素（氮、磷、钾）、中量元素（钙、硅）和微量元素（硼、锌、钼、镁、锰、铁）。