选种与催芽

选种：选择头大而圆、尾小健壮的孙芋和藤芋作为种芋，避免选择无主芽、烂尾或过细小的芋种。选种应在晴天进行，注意不要破伤，挑运回室内放在木板上晾干表皮3~5天后，堆藏在高爽通风的室内或楼上。

催芽：在播种前进行催芽处理，可以提高种子的发芽率和整齐度。催芽方法包括露地窖种催芽和室内窖种催芽等，一般将选好的芋种按一定间距放在坑内或室内，覆盖土壤或稻草等保湿材料，保持一定的温度和湿度，待芋芽长至3~5厘米左右时即可播种。