培育壮苗，中耕除草，及时追肥

培育壮苗是确保白菜丰收的关键。及时中耕除草，防止土壤板结，保持根系呼吸畅通，并使用生根型氨基酸水溶肥灌根，促进根系发育，是避免苗期衰弱的有效措施。在团棵期至包心前，及时追施氮素肥料和钾肥。

追肥的选择应根据土壤肥力和植株长势决定。土壤肥力好且植株长势旺盛时，可使用发酵豆饼肥或人粪尿混合钾肥追施。若土壤肥力不足，植株长势较弱，可在上述肥料基础上添加适量速效氮肥。