导读

冰菜，学名冰叶日中花，属于番杏科日中花属的一年生或二年生草本植物。它以茎匍匐、叶互生且肉质著称，叶片扁平、卵形或长匙形，表面附着有光泽的颗粒。它喜爱阳光，耐干旱和盐碱，但不耐寒和水涝。冰菜不仅口感清脆、风味独特，营养价值高。下面学习一篇冰菜的种植时间及栽培技术。