导读

凉薯也叫豆薯、沙薯，是豆科豆薯属一年生或多年生草质藤本植物。其食用部分为肥大的块根，生吃熟食皆宜，被称为长在地下的“水果”。那么凉薯在北方可以种吗？什么时间种植？下面一起来了解下吧。

凉薯在北方可以种吗？什么时间种植？

目前凉薯主要种植在南方诸省，比如福建、湖南、广东等地。而北方地区，对比与南方的气候条件，温度较低，昼夜温差较大，是不太适合凉薯生长的。然而，通过采取一些特定的栽培技术，凉薯仍然可以在北方地区种植。

而北方在种植凉薯的时候要注意，由于豆薯生长期较长，所以北方地区应尽早播种。北方地区应在晚霜结束后立即种植，一般在4月中旬左右。这样可以避免早期的低温风险，同时保证有足够的时间让凉薯完成生长周期。

凉薯要怎么种植好？