导读

工业辣椒是辣椒素含量极高的辣椒品种，是由全球多种最辣的辣椒品种中选育培植出来的。虽然不能食用，但在工业上有很多用途。近些年因其价格高，需求大，因而在我国部分地区也得以大面积种植。