施肥管理

底肥：种植时施足底肥，生长期间进行2至3次追肥。在植株附近挖6至10厘米深的施肥沟，施入腐熟有机肥。

灌溉：山药耐旱，整个生长季灌溉5至7次。定植时确保浇透水。