整地与移栽

苦瓜生长旺盛，对土壤养分需求大，因此应选择土层深厚、肥沃的粘壤土种植。移栽前要施足底肥，每亩施用4000kg腐熟厩肥、50kg复合肥和100公斤过磷酸钙。移栽时行距保持1米，株距60厘米，并在移栽后浇透水。苦瓜苗茎秆较细，移栽时不宜埋得过深，以防烂根。移栽后要进行蹲苗，并适时中耕松土，以促进根系发展。