科学浇水

定根水：确保茄子定植后及时浇透水。

稳果水：茄子果实开始发育时，浇稳果水以促进幼果快速生长。

壮果水：果实发育最快时，重浇壮果水以满足水分需求。

冲皮水：采收前2-3天轻浇，使果实充分长大，果皮鲜嫩有光泽。