多浇水

空心菜是叶菜，生长需要的水分多，水生环境下生长，长的茎叶大又嫩。在夏季旱地种植要每天浇水湿润，空心菜吸收的水分多才利于生长、维持鲜嫩的状态；不管是前期就主茎生长还是生长茂盛后有多个分枝一起生长，建议都每天浇水湿润，除非遇上下雨天、阴天，不用每天浇。