田间管理

在洋葱幼苗越冬期间，由于生长量较小，对肥料的需求也相对较低。春季气温回升时，植株开始快速生长，此时需要施用一次较重的肥料。从3月下旬至5月上旬，洋葱进入生长旺盛期，应施肥1至2次，每亩施用人畜粪尿200公斤或尿素5至10公斤，以及硫酸钾5至8公斤。当鳞茎接近成熟时，应停止水肥供应。在干旱情况下，要及时浇水。由于洋葱根系较浅，中耕除草时不宜过深，以免损伤根系。