苗期管理

大姜苗期对养分需求不是很高，如果底肥施足，从发芽到三股叉期，只需追施含腐殖酸促生根系的水溶肥两次即可，促进根系生长，增加苗期抗逆能力。一般生姜播种10天左右，姜芽就会陆续露出地面，除了要进行及时地查苗补缺之外，应注意田间水分的管理，生姜喜欢潮湿，但不水涝，苗期应保持浇小水，土壤含水量80%左右，在夏季做好防暴雨及时排涝的工作，避免田间长期积水引起姜瘟病的发生。在阳光比较强的夏季搭盖遮阳网，也可以减少水分过早，过多的蒸腾。