收获

空心菜的生长周期较短，播种后大约35-45天即可收获。也可以根据植株的高度来决定收获时间，当植株长到25-35厘米时即可收割。收获时，剪取上部，留下10厘米的茎部以促进再生。建议用手直接掐断，以避免使用刀具可能导致的切口锈蚀。可以进行多次收获，每次保留植株下端2-3片叶子。

综上就是空心菜的种植要点介绍，空心菜是很多朋友都喜欢吃的一种蔬菜，市场需求较大，种植前景十分不错。

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