播种季节

茄子分为春季和秋季两种种植类型。春季茄子的育苗期较长，大约需要60至70天，通常在11月至12月间播种，次年的3月至4月移栽，5月至6月收获。而秋季茄子的育苗期较短，大约一个月，通常在6月初播种，7月初移栽，秋季即可收获。