种植准备

苦瓜的多种品种可在2月中旬至7月中旬播种。由于苦瓜种子的外壳较厚，播种前可将种子放入50-60℃的温水中浸泡10分钟，不断搅拌，然后在普通水中浸泡12小时。捞出后，在30-35℃的环境中进行发芽，2-3天后露白即可进行播种。苗期约为20-30天。春季播种时，可搭建小拱棚以保持温度;夏季播种时，可直接播种，但育苗移栽有利于管理。