种植季节

茄子分为春茄和秋茄品种。春茄的育苗期较长（约60-70天），通常在11-12月播种，次年3-4月移栽，5-6月收获。秋茄的育苗期较短（约一个月），通常在6月初播种，7月初移栽，入秋后即可收获。