采收

春莴笋生长后期，当心叶与外叶齐平，就已经成熟，要及时采收。采收时齐地面把植株砍下，削去根部，剥除老叶，只留顶部的3-4片嫩叶，就可以上市。

综上就是莴笋的种植技术和时间介绍，莴笋作为一种常见蔬菜，其市场需求量稳定，可以利用露地或者大棚栽培。

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