田间管理

浇水：洋葱定植后约20天进入缓苗期。由于定植时气温较低，不宜大量浇水。过多浇水会降低地温，使幼苗缓苗速度变慢。同时，刚定植的幼苗新根尚未萌发，不能缺水。因此，在这个阶段，洋葱浇水要少量多次。

越冬后返青，进入茎叶生长期。在这个阶段，既要浇水促进生长，又要控制浇水，防止徒长。控制浇水的方法叫“蹲苗”，蹲苗要根据天气、土壤性质和定植后生长状况来掌握，一般条件下，蹲苗约15天。当葱秧苗外叶深绿，蜡质增多，叶肉变厚，心叶颜色变深时，结束蹲苗开始浇水。之后，每隔8～9天浇一次水，使土壤保持湿润，以促进植株生长，防止徒长。采收前7～8天停止浇水。

施肥：洋葱对肥料的需求为每亩需氮13～15公斤、磷8～10公斤、钾10～12公斤。注意磷、钾肥的施用，避免氮肥过量，以免导致地上部生长过旺，出现抽薹或鳞茎膨大延迟。

春播洋葱幼苗出土前后要保持土壤湿润，勤浇水，勤中耕。叶生长盛期及鳞茎膨大期是洋葱需肥、需水最大的时期，应适时施肥、浇水。每667平方米分别追施磷酸二铵10-15公斤，磷酸二铵15-20公斤，硫酸钾3-5公斤。

松土：疏松土壤有利于洋葱根系的发育和鳞茎的膨大。一般苗期要进行3～4次松土，结合每次浇水后进行;茎叶生长期进行2～3次松土，植株封垄后停止中耕。中耕深度以3厘米左右为宜，定植株处要浅，远离植株的地方要深。

除薹：对于早期抽薹的洋葱，在花球形成前，从花苞下部剪除，或从花薹尖端分开，从上而下一撕两片，防止开花消耗养分，促使侧芽生长，形成较充实的鳞茎。实践证明，对于先期抽薹的植株，采取除薹措施后，仍可获得一定的产量。

综上就是洋葱的栽培技术要点介绍了，洋葱种植大家要多多注意上面提到的一些细节方向，当然也需要结合实际情况进行调整种植方案。

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