适时播种

培育壮苗黄淮流域春季露地栽培可于3月中旬播种育苗，秋栽于6月中旬至7月下旬育苗或直播，可用锯末育苗，因锯末保湿、保温、透气，分苗时不易伤根，且幼苗出土快而壮实。壮苗要求茎粗1cm左右，节间短，长约10cm左右，叶柄长10cm左右，有4～5片真叶，水平展开，色绿，肥厚，株冠大而不尖，根多，较粗，颜色发白，瓜苗墩实而生长势强。