施肥

当萝卜进入肉质根膨大期，需大量水肥。为使白萝卜长得大且产量高，需保证充足的肥水供应。此时施肥应以促进地下肉质根膨大、抑制地上茎叶过度生长为原则，重点施用磷钾肥，减少氮肥。具体施肥量为每亩施磷肥50千克、硫酸钾15千克、尿素8-10千克，另外单独施用草木灰50千克。采用条沟和挖穴的方式进行施肥，但需注意尿素用量不得超过10千克/亩，以免导致地上部分过旺生长，抑制地下肉质根的膨大。此外，在肉质根膨大盛期，还需喷施叶面肥磷酸二氢钾和硼肥，以加速白萝卜地下肉质根的膨大。