科学采收

淮山的采收在立冬之后进行，通常是冬至后至立春最为适宜。在采挖的过程中应注重采收顺序，用手轻轻把块茎提出来，并按顺序逐一挖起，尽量做到不破损、不挖断，挖起的块茎才具有实效性。淮山采收之后要及时进行先销或第一时间进行加工，以免变质流失价值。采收之后一个重要的程序是要将园内枯死的茎叶进行集中烧毁埋填，可以有效防止和消灭病虫源，有效保证土壤质量，减轻肥料被破坏的可能。

综上就是淮山的种植技术介绍，淮山种植比较复杂需要耗费比较大的精力，但淮山的种植前景目前来看是十分不错的。

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