覆盖毛草和土壤

6、往姜上面加上一次15公分左右的毛草。给毛草上面盖上一层10公分左右的土。

7、盖上薄膜，让下面的温度上升，让姜种充分的吸收热量，过冬。

姜种怎么挑选？

1、选用高产、优质、抗逆性强的品种。

2、选择姜块肥大、丰满、色泽光亮、肉质新鲜，不干缩、不腐烂，未受冻、要选择无病虫害，色泽鲜亮，个大，块粗的姜块作为姜种。

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