大蒜施肥管理

1、幼苗期

苗齐后至越冬前，如果整地播种时底肥足量，可不必追肥，如果底肥不足或出苗不佳，可结合浇水少量追速效肥，培育大蒜壮苗，切不可加大施肥量，以免出现徒长。

2、返青期

第二年春天，当日平均气温达到7℃以上时，大蒜幼苗开始返青生长，这时要及时清除覆盖物，晒苗2-3天，到春分前后发棵生长前，追1次返青肥。一般每667平方米追施有机肥1000-1500公斤，或标准氮素化肥10-15公斤。

3、蒜薹伸长期

从蒜瓣开始分化到提薹之前是蒜薹和蒜头生长并进的时期，大蒜处于生长旺盛时期，此时全部叶片已长出，植株地上部分的生长量达到最大值，地下部分蒜头的产量已形成接近50%，根系积极横向扩展，生长量和吸收量逐渐达到高峰，要增施复合肥、钾肥，促进大蒜抽薹和蒜头的膨大，应重施速效钾、氮肥或复合肥10-15千克，于“现尾”前半月左右施入，可剥苗观察到假茎下部的短薹来确定施肥的时间。

4、蒜头膨大期

蒜薹采收后，大蒜的根、茎、叶基本停止生长，养分集中向蒜头转移，蒜头的生长从以体积增大为主转为以增重为主，在蒜薹采收后的一周内，是蒜头生长最快的阶段，此时应以速效氮肥为主，配合施用磷、钾肥，切忌偏施氮，可结合浇水追施大蒜专用复合肥5-10千克，以保根防早衰，延长叶片功能期，促进干物质的转移和积累。

以上就是大蒜水肥管理方法，大蒜的水肥管理是一个非常重要的工作，尤其在生长中后期，水肥管理不当时，会影响大蒜的产量和品质。

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