韭菜

韭菜是一种多年生宿根草本植物，高度可达20-45厘米。它具有极强的适应性，能在抗寒和耐热的环境中生存。在中国各地都有栽培，其适应性非常强，可以在零下5度存活，在10度以上可以生长。同时它对光照要求不高，病虫害相对较少。