播种

落葵以春播为好，一般采用直播，并多与瓜、豆类蔬菜进行套种，也可与绿叶菜类混播，落葵种子壳厚且硬，春播由于气温较低，发芽时间较长，可在播种前先将种子浸于25-30℃的温水中1-2天，能提早发芽出土。夏播则无须浸种，播种后一般3-4天便可出土。不论春播或夏播，播种后均宜于陡面覆盖一层稻草，使出苗整齐。苗期30-35天。