整地做畦

选土层深厚、排灌良好的砂壤土或壤土地种植菜豆，不用重茬地，冬前深翻的冬闲地最好。播前结合翻地亩施腐熟圈肥4000～5000千克、过磷酸钙40千克、硫酸钾10～15千克（或用草木灰代替）、硫酸铵10千克。全面撒施，经翻地混匀，耙细整平后做成平畦，畦宽1.2米。