导读

慈菇，也被称为剪刀草、燕尾草、蔬卵，属于泽泻科的多年生草本植物。在连城地区已有100多年的种植历史，该县的志书中提到了莽菇，即慈菇，它具有甘味，并带有一些苦味，也被俗称为蔬卵。慈菇原产于中国，分布于南北各地。下面学习一篇慈菇种植技术与栽培管理。