导读

山药是薯蓣科薯蓣属植物，具有缠绕性藤本的特点。它的块茎富含丰富的营养物质，是一种珍贵的蔬菜。山药也可以进行干制处理，用于入药，被广泛应用于中药领域，其中有一种常见的中药叫做"怀山药"。在中国的各个省区，除了西藏、东北北部和西北黄土高原地区外，都有山药的栽培。这说明山药适应性广泛，在不同的气候和土壤条件下都可以生长。下面学习一篇山药种植方法和时间。