导读

油菜主要用于榨油，我们日常生活中的香油就是通过榨取油菜籽得到的。不过，当油菜处于嫩苗阶段，大约在五至十厘米的时候，也可以作为蔬菜被端上人们的餐桌。油菜属于十字花科芸薹属一年生或越年生草本植物。作为世界上四大油料作物之一，油菜在南方地区是主要的油料作物。其主要分布在安徽、河南、四川、贵州、云南等地。下面一起学习一篇油菜种植时间和方法。