选择品种

白菜有多种品种，每个品种的口感、大小和产量都不同。为了种植好白菜，需要根据当地的温度选择抗病虫害、品质好、产量高的品种。此外，还要考虑白菜的早熟或晚熟特性。早熟品种一般在八月上中旬播种，晚熟品种则在八月下旬到九月初播种。