田间管理

4.1肥水管理：南瓜对旱情有一定的耐受力，但在生长期间需要的水量较少。当南瓜的根部扎牢后，即可开始浇水。需要结合浇水和追肥一次，根据苗情和长势每亩可追施7kg尿素。在伸蔓期要严格控制水量，一般不进行追肥，雨后及时进行排涝。

4.2整枝压蔓：采用双蔓整枝的方法，当南瓜苗长到5-6片真叶时要摘心，从基部选留2条健壮的侧蔓，其余的侧蔓及其上发生的子蔓都要摘除。从0.5-0.6m高度开始压蔓，以后每隔0.4m压一次，总共压2-3次。

4.3人工授粉：为了提高座果率，应该辅以人工授粉。在遇到阴雨天气时，必须进行人工授粉。在早上8-10点之间，用带有花粉的雄花触碰雌花的柱头。

4.4保花保果：为了提高产品的商品性，每蔓留2-3个果实，宜选留5-10节位上的雌花座果，每株留下4-6个果实，其余的雌花或幼果要及时摘除。

4.5果实保护：当幼瓜迅速膨大后，应将瓜垫起，如果瓜长在低洼处，可以顺着瓜将其移到高处，防止过度湿润导致瓜烂。南瓜生长后期，阳光照射过强时，瓜面容易发生日灼病，需要用青草或南瓜叶等物遮荫。

4.6病害防治：要贯彻"预防为主，综合防治"的植保方针，通过选择抗病品种、培育健壮的苗、加强栽培管理、科学施肥、改善和优化农田生态系统，创造一个有利于南瓜生长发育的环境条件。可以设置黄板诱杀蚜虫，利用黑光灯诱杀害虫。积极保护利用天敌来防治病虫害。在防治病虫害时，可以使用生物源农药。对于化学防治，可以选择70%甲基托布津可湿性粉剂，每亩用量为90g，用来防治蔓枯病、枯萎病、炭疽病、枯病、疫病、白粉病等病害。对于蚜虫和蓟马，可以使用10%吡虫啉，每亩用量为1.5g进行防治。