土壤选择

菠菜的根部较粗大，深入土壤并容易吸水。因此，菠菜对土壤的要求较高，宜选择肥沃且排水性良好的优质土壤。如果可能，可在土壤中添加少量粗砂或煤灰，以提高土壤透气性，有利于菠菜种子的生根，不会影响其生长。