出菇管理

出菇期的要点就是温度和湿度的管理，这一期间主要是保持空气相对湿度在90-95%范围内，并降温至18℃以下，因其对水分比较敏感，故不能直接向菇床表面喷水，以免造成原基发黄萎蔫、死亡。