纯种的分离和栽培

1.母种：母种的培养基配方为：200克的马铃薯、20克的葡萄糖、20克的琼脂、20克的白蚁巢和1升的水。按照常规方法灭菌接种后，放置在18℃的恒温环境下培养十天左右，直到菌丝体长满整个培养管，即可获得原种。

母种提纯和移管的栽培基可以采用KTV加富培养基，其配方是马铃薯200克、葡萄糖20克、琼脂20克、白蚁巢渗出液1升，按照常规方法灭菌、接种，置入21℃的恒温环境下培养。这种培养基富含营养成分，有利于母种的生长和繁殖。

2.原种、栽培种：培养基的配方以77%的阔木树木屑为主角，麸皮20%为配角，蔗糖与石膏的微妙比例各占1.5%， 按照一定的比例，将原料与蚁巢渗出液混合，这种混合物经过常规的灭菌处理，在18℃的恒温环境下，两个月左右的等待，当菌丝将瓶子填满就是原种。

3.菌种保藏：鸡枞菌的菌丝体在温度低于7℃时就会停止生长，一旦温度过低，它甚至会死亡。冰箱的低温环境并不适合保存菌丝体，因此需要采用常规方法进行保存。在恒温环境下培养时，当菌丝向下延伸至约5cm时，需要使用牛皮纸包裹棉塞，并套上干净的纸袋，然后放置在阴凉处保存。