白菜种植条件

1、温度

大白菜属半耐寒性蔬菜，喜温和冷凉的气候，不耐炎热和严寒。生长适温为10℃-22℃，高于25℃生长不良；10℃以下生长缓慢，5℃以下生长停止。

2、光照

大白菜喜光，是长日照蔬菜，生长过程中需要充足的光照。尤其是营养生长期内，平均每天光照时间应在8小时以上。适宜的光照条件下，白菜才能叶片肥厚，叶绿素含量高，植株健壮，病害少。

3、水分

大白菜全生育期需水量较多，呈高-低-高的需水形式。一般出苗期要求较高的土壤湿度，应保持在85%-90%为宜；莲座期则应适当控制浇水，土壤相对湿度以75%-85%为宜；结球期需水量更多，要求土壤相对湿度为85%-94%。

4、土壤

大白菜较耐肥，对钾的吸收量最多，其次是氮、钙、磷、镁。通常适于种植在肥沃疏松、保水保肥力强、排水良好的土壤上。