水分

花椒抗旱性强，对水分的要求不高，若过多的水分会引起根系积水，供氧不足而大量死亡。一般在年降水量500毫米以上，且分布比较均匀的条件下，可基本满足花椒的生长发育。而在日常的浇水过程中，除了小苗阶段需要保证水分的充足之外，在生长期基本不用担心它会出现缺水的情况，一般在萌芽前、坐果后、落叶后各浇一次水即可。