选择播期

根据河南的气候特征，一般在8月上旬到8月中旬播种，11月收获。土地肥力差，前茬为粮食作物的地块可早播种，以延长生长期，提高产量。地力肥沃、病虫害严重的蔬菜产区，可适当晚播。