导读

西蓝花，又称青花菜、西兰花、绿花菜等，外形类似于花椰菜，但并非同一种植物。西兰花属于十字花科芸薹属植物，主要食用部分为花茎、短缩肥嫩的花薹和成球状的花蕾。由于西兰花营养成分丰富，深受人们喜爱。对于从事农业生产的人来说，露天种植西兰花有哪些技巧呢？