施肥浇水

生菜主要需要氮肥，有机肥可以在底肥中一次性施足，后期可不追加肥料或者少量使用速效氮肥。对于结球生长的生菜来说，最好追施氮磷钾复合肥，有利于结球发育。在施肥时，需要将肥料埋入土中再进行浇水。如果只是撒在土壤表面，或者不小心撒到叶片上，不仅利用率低，还会烧伤叶片。生菜需要勤浇水，保证充足的水分和营养供应才能生长良好。如果浇水后土壤出现板结，可以适当进行中耕松土。

生菜是常见的绿叶蔬菜之一，不仅脆嫩无渣，而且吃法多样，是人们补充维生素的重要来源之一。同时，生菜也是阳台或小菜园里广受欢迎的蔬菜之一。其生长期短，无严格的成熟标准，只需长出四五片叶子即可食用。

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